逛老街传统建筑、游宝山水库 北埔客家美食一日游!
新竹北埔地区四面环山,有着迷人的风情与独特的美食,以北埔老街而闻名,清朝时,这里就曾是北埔最热闹的商业中心,称之为上街与下街,随着时代的变迁,许多店家已重新改建,但是在庙宇前交接处,仍留有几栋当时的旧貌建筑。
手工麻糬
第一站是老街入口处旁的手工麻糬,简单的沾上花生粉或芝麻粉,但口感相当Q软以及花生粉的香气都非常足够,店家也非常贴心的提供试吃,如果喜欢再购买即可!
北埔慈天宫
在往里头走一点会看到一座庙,这座庙是「北埔慈天宫」,为三级古蹟,庙前商店林立,聚集小吃、特产店铺,为北埔老街观光重点,而庙口前有一间贩卖腌制物的摊贩,里头的梅干腌晒很入味,制作成梅干扣肉,味道绝对非常棒!
老街一口菜包
第二必吃美食为「老街一口菜包」,这间老店是北埔老街里人气强强滚的人气摊贩,门口总是有满满的人潮在购买,创立至今已经有20个年头,现在已经传承至第二代,依然维持每天现包现蒸的传统,部落客表示,这间菜包吃了好几年,馅料饱满味道足够,每一次来都至少要外带10颗回家才够!
哈客爱养生擂茶
另外到了北埔老街还有一间必喝的客家擂茶,「哈客爱养生擂茶」,擂茶包含黄豆、黑芝麻、白芝麻、绿茶粉、大麦、绿豆、红豆、糙米、小米、米豆、黑豆等很多原料磨成粉,是非常养身又好喝的茶饮,又于民国100年时,以黑马之姿荣获「新竹县第一届十大伴手礼」!
宝山水库
老街附近还有一座「宝山水库」,在老街吃饱喝足后不妨到这边看看湖光山色,微风徐徐,享受一段与歷史连结的慢活时光。
北埔老街歷史悠久,里头还有许多创立已久的知名老店,近年来也进驻许多新兴的餐厅,虽然老街不长,但一条短短的路上可以看到各种古人为我们打造的歷史建筑,可以感受到浓浓的歷史气息!
北埔老街
地址:新竹县北埔乡庙前街、北埔街、南兴街和城门街(皆为北埔老街)