【台南】二空新村凉面

二空新村凉面原名是「台南二空新村凉面」，来自台南的二空眷村，因为眷村改建而搬到台北，位在新店的大路中正路旁的街道巷弄里，

这附近在近几年也是越来越发展，近期热门的香鸡城就在他的路口，附近还有摩斯、福胜亭、鬍鬚张…等，算是竞争激烈，

从中正路和华中街路口一转进街巷里，就马上可以看到二空了。

二空凉面就像一般的小吃店，没有什么装潢，有的是各式小菜的摆放，价目表，但贴心的是二空有放置饮水器，免费提供饮水，

我想，是因为有被辣到需要喝点冰水时，就会感到这个放置很是贴心 ，因为我就是那个被辣到的人！

小菜已盛好小盘的每份＄30、其他如嘴边肉、猪头皮、豆干、花干、海带…是算一份，无论你夹多大块，老闆都是切一份给你，

所以如果人多特别爱吃其中一样，就要跟老闆説xxx要切2份唷！

二空的滷菜和小菜深得我们家的喜爱，尤其是他的嘴边肉、猪头皮和茄子还有苦瓜，几乎是必点小菜，如果和我们一样喜爱猪头皮的人，

真的很推荐唷，猪头皮滷得软嫩不烂，嘴边肉很香入味，但是有时会有点过烂，但我们家却有人就偏爱烂烂的口感，

苦瓜滷得香香的不太苦，脆脆得很好吃，这道小菜是我的必点菜。

双酱凉面 (小) $65元／(大) $75

二空的凉面有很多选择，其中知名的鸳鸯凉面是指两种面混合：凉皮和鸡蛋面；而双酱指的是两种酱：麻酱和炸酱。

我们从来没有吃过他知名的鸳鸯凉面，听説因为凉皮是限量的，通常中午前就卖完了，而我们经常都是晚餐造访，想来也是很难吃到了。

双酱凉面满足喜欢两种酱料的人

而且二空凉面麻酱和炸酱混合拌匀后，带点酸气和蒜香味，吃起来很清爽，酸气就是我很喜欢的口味啊！

红油抄手（原／微辣／辣） $65元

红油抄手也是我们家每个人喜欢吃的，但不得不説一下，二空的红油抄手是带点麻的辣

水饺10粒 (韭菜、高丽菜肉、各半) $60元

一直以来到二空我们都是吃凉面和抄手或是炸酱面、麻酱面为主，有一次突然看到菜单上有水饺，好奇点了一份，结果一吃又成了常客，

新店的水饺目前我们家最爱的是山东小馆的韭菜水饺，但因山东小馆的生意实在是太好，不是临时想吃就可以吃得到的，

所以有时就会来二空吃水饺，再搭配他的滷菜，很是满足的。

二空的水饺是10粒一份，好像不能点15粒这样，两种口味可单选也可以各半，我们较偏爱韭菜口味，觉得高丽菜肉的味道有点偏淡。