文青食堂Eat&Drink
店外就能看到可爱小巧的招牌还有富有日式风格的窗口
桌上会放置每天的限定小点心 闆娘真的很用心
上头的黑板上还会不定时的更新每月人气推荐款
因为是情侣创业 闆娘和老闆只有两个人偶会人手不足 所以就有了在窗口点餐的想法~
外带点餐教学：
请于窗口右边拿取菜单填写
填写完成后于窗口柜檯点餐结帐
等候叫号取餐
内用点餐教学：
请先于窗口右边拿取菜单填写
请填写完成后于窗口柜檯点餐结帐
（不需填写桌号，由服务人员安排桌位）
再入内用餐
很特别的点餐方式 闆娘说因为座位数不多 所以才会採用安排座位的方式 这样也能顾及所有客人
想入内用餐的权益
店内的装潢摆饰都是老闆和闆娘一家人用心的设计 闆娘和老闆非常喜欢多肉植物及干燥花
所以店内有很多多肉植物的画布和摆设 闆娘希望每位顾客进到店里都能和她一样感受到舒适又清新的感觉
闆娘很喜欢画画 所以有许多餐点也能看到闆娘用手绘的方式呈现
不得不说这些简约的装饰部会让人感到太做作或是太过头 整间就是很舒适
MENU ↓↓ 主餐部分有公仔面系列和台式锅烧 轻食部分第一次看到有这么多种选择性的
有方饱(不烤土司）多士（有烤土司）厚片 热压 而且口味还很多种不管咸的甜的
饮料的部分选择性也很多
店家每日还会推出限量小点心 像是冰火菠萝油还有港式萝蔔糕等等
最推荐的公仔面就是雪花牛肉 而且一定要加泡菜、蛋、起司
锅烧乌龙也很推咖哩口味 咸香的恰到好处 满满的咖哩浓香味
咸甜系列最推的就是芝士腿、玉米燻鸡芝士、泡菜牛肉、牛油、朱古力、士多啤梨、奶酥、炼乳花生
饮品推荐用心真材实料 当日现磨进口咖啡豆咖啡拿铁、鸳鸯奶茶（带苦但却有回甘甜香味的道地
港味）；还有復刻冬瓜茶（屏东小农产销冬瓜砖）、冻柠蜜（小农产销蜂蜜及柠檬）
↑↓冰火菠萝油 ４５＄
酥脆又热热的外皮加上面包体的软Q 搭配咸甜厚实冰冰的奶油片（老闆也太不手软了！）
一口咬下 冰火口感瞬间在口中化成香甜 一口接一口 吃完还想再来一颗
↑↓经典文青（红茶拿铁）大杯／55$
好可爱的杯子 在高雄真的很少见内用杯是用外带杯装 整个搭配起来真的很文青感
微甜的红茶拿铁 回甘的红茶香还有鲜醇的奶味(它们使用的是costco的鲜乳) 真的是浓醇香而且
还有个很文青的名字 送餐的时候闆娘还会说[您的经典文青好噜] 超可爱!
↑↓炼乳花生热压吐司 50$
可爱的热压吐司是满版米奇 米奇控的闆娘说每次做好热压都会觉得特别幸福 尤其送到客人
手中的时候看见客人幸福的笑容就是最满意的!
一口一口咬进中心点的时候炼乳和花生还会流出热浆 咸甜咸甜的口感超满足
↑↓板烤燻鸡公仔面（干）80$ +蛋10$
在座位上就能看见老闆努力认真的背影 然后帅气的甩锅 呛出香气 开放式的空间让客人感到
更安心制作的过程 老闆坚持每份现点现做 一次只做一份 绝不会让客人有大小碗或是分配到的
酱料不足的口感虽然等待的时间比较需要耐心 但送上手中的餐点是热唿唿的美味
炒的香面又Q弹的口感 还有那半熟蛋 更是厉害 把它和面拌再一起 绝对会让你魂牵梦繫
↑↓锅烧公仔面 原味 85$
老闆说当天新鲜採买的海鲜 保持住的鲜甜 就是文青食堂的坚持 还有给客人最美味的最鲜甜
又健康的有机蔬菜都是小农自产自销 汤头鲜甜保有海鲜的甜味面依然Q弹 分量还不少
↑↓锅烧冬粉 原味 85$
大碗满意 锅烧里完全没有火锅料 因为闆娘不喜欢吃火锅料 所以坚持和外面一般的锅烧不同
的就是新鲜蔬菜和海鲜还有木耳、玉蜀黍 现在的世代里要能有这么一大碗丰富的新鲜料真的很不容易
还有～文青食堂觉得很需要赞赏的是现在外头要能喝到用ＲＯ水的真的很难能可贵 毕竟要用ＲＯ水
煮真的很伤本！但老闆和闆娘说 我们要做的是［自己也敢吃也喜欢吃的餐点］
↑↓朱古力（热）大杯70$
印有老闆和闆娘可爱头像的杯子 是闆娘自己设计的
这杯朱古力不像外面喝到的水味 浓浓满满的朱古力甜度又适中
↑泡菜牛肉热压吐司 70$ & 文青甜蜜蜜(蜂蜜绿) 小杯45$
韩式泡菜是老闆亲自手工腌制加上雪花牛肉口感一级棒 酸甜微辣的滋味搭配热压吐司刚刚好
再配上一杯舒服口感的蜂蜜绿 他们家採用的蜂蜜也是小农自产的蜂蜜 绿茶香加上恰恰好的蜂蜜甜不会涩
↑↓海陆公仔面（干）110$＋泡菜15$+蛋10$
丰盛的海鲜和泡菜还有肉蛋Mix再一起 激推激推!!! 口感丰富多层次然后海鲜的鲜甜融入在这碗面里
鲜甜酸辣 这样丰富得口感真的很赞
↑↓锅烧公仔面（咖哩）95$
最喜欢的就是它们家的锅烧系列再加上浓浓的咖哩香气带点呛有点像新加玻的拉萨面的口感ㄟ
然后这些满满新鲜丰富的料 一大碗女生都快吃不完了
↑↓雪花牛肉公仔面（干）８５＄＋泡菜１５＄
完全激推雪花牛加泡菜 他们家的泡菜真的很好吃酸酸辣辣 最好是再加上一片起司 真的会超满足的
