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阿松割包

[台南美食]阿松割包/國華街永樂市場上超特別的豬舌包/內用附手套還附湯超貼心

这儿是国华街三段与民族路三段的交叉口,阿松刈包就是金三角的其中一角,店面风格走的是市场里面的朴实路线,外内都备有桌椅供客人们用餐,张数不多,如果人多可能就要等一下啰!人潮络驿不绝,不愧是国华街里面的人气店家,别说在店内吃了,外带的人也不少呢!

[台南美食]阿松割包/國華街永樂市場上超特別的豬舌包/內用附手套還附湯超貼心

一般印象中割包大概只有瘦肉跟肥肉两种选择
阿松割包特别的是除了有普通包跟瘦肉包以外
最有名的是猪舌包

猪舌刈包

一套两份,内馅包着酸菜、白萝蔔丝及猪舌,跟记忆里那种佐着酱汁的传统模样完全不同,反而是相当清爽的长相。

猪舌相当软嫩而入味,萝蔔丝的清甜、酸菜的咸酸味,还有甜甜的花生酱,不仅不会抢走猪舌的香气,反而是非常合搭而Match。

 

 

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