【台北】阿川蚵仔面线~海味满满的口感

台北市大同区、双连这带特别多卖面线的店，其中阿川蚵仔面线应该是里面生意最好的一间了吧
永远都要排队才吃的到，我想原因可能就是因为他们家的蚵仔下的很霸气而且又肥美的关系

店面看起来空间不大，外观就是一般平常很常见的小吃店模样，要不是有做功课还是本来就知道这间店，你当真会以为它不过就是一间再普通不过的面线。

价目表风格简约，来到这里首推你一定要尝尝它们家的蚵仔面线，鲜蚵的鲜度完全没在开玩笑，而且每粒都长得超肥硕、又大颗又肥美，真的超好吃。

桌上有提供一些吃面线的必备佐酱，像是乌醋、大蒜、辣椒，其它还有白胡椒及辣酱。

蚵仔面线(NT.60元)

吃过无数间蚵仔面线，这间阿川算是让我非常有记忆点的，实在是这家的蚵仔真的太新鲜。

这蚵仔的鲜美是会让你吃了惊艳的那种。

如果你想吃一碗海味满满的蚵仔面线，自己真会大推这一间给你。

面线的勾芡程度还算蛮适中的，不会太浓、也不会过稀，不过调味上比较纯粹，不像有些店家可能会加入大把柴鱼片调味，所以如果你的口味比较重，会觉得加上辣椒、不然还是一点蒜泥来吃会比较好吃。

综合线面(NT.60元)

除了招牌蚵仔，它们家的综合面线另一项配料的是大肠，一样把碗的表层舖得满满满

大肠洗得干净，吃起来没有讨厌的猪腥味，口感QQ弹弹，颜色看似滷得深沉有入味，配上面线吃倒也还不错。

双连附近真的隐藏了很多厉害的小吃，便宜又大碗，有时间一定要亲自来这里挖掘更多美味的小吃。

INFO.
地址：台北市大同区民生西路198-17号
电话：02 2552 3962
营业时间：週一-週六07:00–17:00 (週日公休)