【新北】钟予原味当归鸭~汤头温顺回甘
每到用餐时间就必排队的小吃店
店面虽然不大,但招牌醒目,店内环境上非常干净整洁的
菜单分内用以及外带两种颜色,在上面画记好就可以交给忙碌的店员,他们家的餐点种类还蛮多的,且价钱平价不贵
▲当归鸭腿面
招牌当归鸭肉,汤其实单喝就很鲜了,药膳口味淡淡的清香,汤头温顺回甘
鸭肉口感味香肉嫩,沾酱更是好吃
▲鸭腿饭
另外他家的鸭腿饭也是一大特色,几乎每桌必点
师傅刀功真好!下刀斩鸭,又快又准,以精湛刀功切下的鸭腿肉
鸭肉不干柴,多汁而不油腻,香气迷人,吃在嘴里有点Q,很有肉汁又是满嘴的肉实感
▲鸭片饭
这家鸦片饭真的很好吃很少吃到这么嫩的鸦肉,竟然可以像像鸡丝一样嫩,每一口都可以享受鲜嫩多汁有弹性的美味~
▲鸭肉饭(隐藏版)
它比较贵的原因不是因为特别摆的,而是因为它使用的部位是比较好吃的鸭胸肉哦