【台北】椰蘶 YATSUGI ~椰子鸡锅物~清、香、甜好喝到不行

谁说夏天不能吃火锅！今天介绍的这家就超适合的！

知道为什么超适合吗～全是因为它的汤底是用椰子汁。

它们的椰味汤底！里面有鸡肉、竹笙、马蹄，椰味鸡汤清、香、甜好喝到不行… 鸡肉嫩中带劲，加入竹笙跟马蹄提升汤底的甜，喝起来甜而不腻毫无负担。神奇的是不管任何东西往里放，都会增添一种天然的甜味！

煎牛小排

松坂猪

而肉类非常推荐他们的松坂猪、煎牛小排！松坂猪口感极Ｑ，火锅居然会吃煎牛小排算是件非常特别，烫过几秒后，会吃到极嫩口感又带着煎过香气的牛小排，每口都是过瘾到不行…

海鲜拼盘

海鲜新鲜到以为在吃海产店！软丝脆度相当足，大蛤蛎的肉相当饱满又甜又鲜又Q，旗鱼滑完完全全像是旗鱼在你口中游，非常的软，连虾子都表现很亮眼，还会有店员拨给你吃！

椰子蒸饭

咸猪肉比蜡味更有味道，如果吃肉吃菜还不够饱，蛮推荐点咸猪肉蒸饭的～

泰国新鲜香水椰子

看到这新鲜的椰子，当然不能错过阿～～一入口的香甜，绝对胜过所有饮料

吃热热的火锅，来上一颗清凉解热新鲜香水椰子，真是为这一餐留下美好的註解阿～～～～

甜点的部分，炸螺丝捲比黑糖布蕾更让人喜爱，炸过螺丝捲外表酥脆内心柔软再加上炼乳，好吃到完全可以来一百个！布蕾就比较可惜一点，吃起来有点粉粉的感觉。

桌边服务超级好，虽然价格偏高完全值得！而且餐点都有半份、整这很贴心，让想吃很多不同料的朋友可以享受到。大致上每样东西都很每卖，最后还是想再夸一下他们的椰子鸡汤，夏天想吃锅真的该去试试